Grand vin de Bordeaux - Canon Fronsac

La signature d'une famille et d'un terroir

             Une terrasse surplombant les boucles de la Dordogne. En plus d'offrir l'un des plus beaux points de vue de la région de Saint Emilion, le vignoble du château Canon Pécresse est installé sur l'un des meilleurs terroirs de la Rive droite du Bordelais : au sommet de l'aire d'appellation Canon Fronsac, un plateau de calcaires affleurants et d'argiles profondes, sur lequel merlot noir et cabernet franc puisent leur minéralité et tirent la race de ce grand vin.

Conseillés par Stéphane Derenoncourt, fronsadais d'adoption et consultant international, Francis et Jean-Francis Pécresse, dans la pure tradition des familles corréziennes venues s'établir autour de Libourne, exploitent ce petit bijou de 4,5 hectares devenu une référence de Canon Fronsac - la moins étendue des appellations de tout le Bordelais. Ils signent des vins d'équilibre, intenses et soyeux, aptes à de longues gardes.

canon@pecresse.fr

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